Kwaliteitsmedewerker

Voor onze opdrachtgever, Koninklijke Goedhart Convenience in Leeuwarden, zoeken wij een ervaren Senior Kwaliteitsmedewerker. Goedhart is een toonaangevende producent van verse belegde broodjes en wraps en staat bekend om haar focus op kwaliteit en voedselveiligheid. Heb jij een passie voor kwaliteitsborging en wil je bijdragen aan het succes van een groeiende organisatie? Dan is deze functie misschien iets voor jou!

Wie zoeken wij?

Onze ideale kandidaat voelt zich thuis in een dynamische omgeving, heeft oog voor detail en weet snel te schakelen. Je hebt ervaring met kwaliteitsmetingen en voedselveiligheid en bent in staat om een balans te vinden tussen tijd, kwaliteit en veiligheid. Flexibiliteit en een hands-on mentaliteit zijn essentieel in deze rol.

Jouw profiel:

• Minimaal mbo-4 werk- en denkniveau in voedingsmanagement of levensmiddelentechnologie
• Ervaring met kwaliteitsmetingen en kennis van HACCP en relevante veiligheids- en milieueisen
• Je bent zelfstandig, neemt graag initiatief en kunt goed samenwerken met verschillende afdelingen
• Heb je relevante kennis opgedaan door werkervaring, ook dan mag je solliciteren

Wat ga je doen?

In deze functie ben je verantwoordelijk voor het waarborgen en verbeteren van de productkwaliteit door de hele productieketen – van grondstoffen tot verpakte eindproducten. Je werkt samen met het kwaliteitsteam om te zorgen dat de kwaliteitsnormen en systemen voldoen aan wet- en regelgeving, klantvereisten en certificeringen zoals BRC.

Jouw taken zijn onder andere:

• Kwaliteitssysteem beheren en verbeteren: Je draagt zorg voor het onderhoud van het kwaliteitssysteem en voedselveiligheidsstandaarden binnen de bakkerij.
• Uitvoeren van controles: Je voert hygiëne-, food defence- en schoonmaakrondes uit, ook buiten kantoortijden, en bespreekt verbeterpunten direct met de verantwoordelijke chefs.
• Monsternames en kwaliteitsmetingen: Door het nemen van monsters en omgevingsonderzoek draag je bij aan een nauwkeurig beeld van de kwaliteit van zowel grondstoffen als eindproducten.
• Training geven op de werkvloer: Je geeft trainingen aan collega’s over voedselveiligheid en hygiëne, zodat kwaliteitsbewustzijn binnen het team groeit.

Over Koninklijke Goedhart Convenience.

Goedhart Convenience creëert producten die aansluiten bij de mobiele samenleving. Ze leveren belegde broodjes, wraps en pizzabodems aan retail- en foodservice-klanten en streven naar producten die zowel lekker als gezond zijn. Met een cultuur van trots, passie en respect werkt Goedhart dagelijks aan kwaliteitsproducten en lange termijn relaties met klanten.

Klaar om het verschil te maken?

Herken jij jezelf in bovenstaande omschrijving? Solliciteer dan nu op deze uitdagende functie en neem contact op met Daan Schaaf via telefoon 06 23 404 681 of e-mail solliciteren@wierenga-degraaf.nl.